パラ他関連用品

ジオペペ社 “クアトロ・スタジョーニ” (挿入用パラ)


衛生上良いとされている軽量アルミニウム合金製。幅30cm、長さ170cm


熱の伝わりを弱めるため持ち手はギザギザ状に加工してあり、扱い易い形状になっている。幅40cm、長さ170cm


ジオペペ社 “ステラ” (回転パラ)


ステンレススチール製。オイルによる滑りを防ぐ形状。持ち手はスライドします。幅20cm、長さ170cm


ピザ生地裏面の小麦粉や灰を落とし易くするための穴あきタイプ。幅20cm、長さ170cm


ジオペペ社 パラ用台座

フレームはステンレス製で大理石のベースで構成されています。高さ180cm
※パラ本体は含まれません。


ジオペペ社 ギザ (窯用薪組台)

窯内で使用する薪の組台です。長さ35cm
 
 


サトゥルニア社 ピッツァ皿

ピザ専用の大皿。直径31cm